Attiéké en vrac - format économique et zéro déchet
Attiéké en vrac - format économique et zéro déchet
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L’attiéké Yummi, en format vrac – pour les grandes tablées, les restaurateurs ou les vrais fans de manioc ! Découvrez notre attiéké fermenté, léger, digeste et subtilement citronné — une alternative plus savoureuse et plus facile à digérer que le quinoa, le couscous ou le riz.
Notre attiéké est déshydraté et se conserve jusqu’à 3 ans. Pourquoi la déshydratation ? Parce qu’elle permet d’éviter le gaspillage, de préserver toute la saveur… et d’avoir toujours un attiéké frais et prêt à cuisiner sous la main 💛
1 seul ingrédient : du manioc fermenté.
Format disponibles : 5 kg – 119$ | 6 kg – 135 $ | 7 kg – 149 $ | 8 kg – 165 $ | 9 kg – 182$ | 10 kg – 199,92$.
Nous contacter si le format désiré n'est pas dans la liste.
Contenu réductible
Détails
- Sans gluten, riche en fibres, en fer et en probiotiques naturels.
- Digeste, et source naturelle de magnésium, potassium et vitamine C.
- Convient aux personnes diabétiques, coeliaques ou suivant un régime faible en sucre.
Préparation :
1) Ajouter 1 tasse d’attiéké + 1 tasse d’eau chaude (même quantité).
2) Laissez reposer 10 minutes à couvert… et c’est prêt !
3) Optionnel : réchauffez selon vos envies
- Au micro-ondes (2 à 4 minutes) : pour une texture plus moelleuse.
- À la vapeur (max 5 minutes) : pour un attiéké bien tendre.
- À la poêle (avec un peu d’huile) : pour une texture légèrement croustillante sur les bords.
Varier les plaisirs, selon vos goûts !
Ingrédients
Ingrédients : Manioc fermenté.
Ne contient aucun des allergènes prioritaires reconnus au Canada(parmi lesquels : arachides, lait, œufs, gluten, soya, noix, etc.). Sans allergènes ni lactose.
Nous nous réglons chaque fois que nous préparons cet attiéké. Ici, il nous sert d'alternative au couscous que je ne mange plus à cause du gluten qu'il contient.
Merci beaucoup Johanne pour ton message ! 😊
On est tellement heureux·ses que notre attiéké te régale à chaque fois C’est exactement notre mission : offrir une alternative sans gluten, savoureuse et bonne pour tous. Merci de faire partie de l’aventure Yummi !
Nous nous sommes rencontrés au Salon des Femmes (Palais des Congrès) ce printemps. Question : On m'avait dit qu'il était possible d'acheter l'ATTIÉKÉ en vrac (ce que je préfère notamment pour des raisons d'empreinte écologiques). Je pourrai venir avec mes contenants propres (Boîtes et/ou pots). Est-ce que vous pourriez me dire combien cela me coûterait si j'achetai 5kg ou 10kg en vrac ? On est une famille est c'est à la fois moins couteux pour moi d'acheter mes grains en vrac quelqu'ils soient (ma fille adore l'Attiéké, j'avais acheté 2 sacs de 1kg mais ce n'est vraiment pas rentable, elle est en pleine croissance ! 😂). J'aime aussi encourager des entrepreneur(e)s dont la mission a du sens, alors bravo pour cette belle initiative (notamment pour l'autonomisation des femmes). J'attends vos retours. Cordialement, KN.
Bonjour KN,
Merci beaucoup pour votre message et pour votre soutien à notre mission ! 😊 Nous sommes ravis de savoir que votre fille adore notre Attiéké et que vous souhaitez en acheter en vrac pour des raisons écologiques et économiques.
Effectivement, nous avons ajouté une version en vrac suite à la demande de notre clientèle, et vous pouvez tout à fait venir avec vos contenants propres (boîtes, pots, etc.). Les tarifs pour le vrac sont disponibles sur notre site, mais n’hésitez pas à nous contacter directement pour toute précision ou pour passer votre commande.
Nous serions ravis de vous fournir l’Attiéké en vrac et de vous aider à faire des économies tout en respectant l’environnement. Merci encore pour votre belle démarche !
À très bientôt,
L’équipe Yummi