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Attiéké – Grand format

Attiéké – Grand format

Envie d’un repas savoureux, léger et prêt en un clin d’œil ?

Découvrez l’attiéké Yummi, une semoule de manioc fermentée, subtilement citronnée, qui fond en bouche. Plus digeste et plus parfumée que le quinoa ou le couscous, elle est 100 % manioc fermenté — l’ingrédient simple qui change tout.

Grâce à la fermentation, chaque bouchée est douce pour votre digestion, idéale pour remplacer couscous et quinoa au quotidien. 

Pourquoi tu vas l’adorer :

  • Prêt en 10 minutes
  • Idéal en accompagnement ou en plat principal
  • Convient à la maison, au chalet ou en camping
  • Notre attiéké est déshydraté et se conserve jusqu’à 3 ans. Pourquoi la déshydratation ? Parce qu’elle permet d’éviter le gaspillage alimentaire, de préserver toute la saveur… et d’avoir toujours un attiéké frais et prêt à cuisiner sous la main 💛

Envie de nouveauté ? Essayez-le avec vos plats préférés — vous allez l’adorer !

Pratique, il accompagne parfaitement vos repas à la maison, au chalet ou en camping.

Format généreux : 8 à 10 portions.

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Détails

  • Sans gluten, riche en fibres, en fer et en probiotiques naturels.
  • Digeste, et source naturelle de magnésium, potassium et vitamine C.
  • Convient aux personnes diabétiques, coeliaques ou suivant un régime faible en sucre.

Préparation : 

1) Ajouter 1 tasse d’attiéké + 1 tasse d’eau chaude (même quantité).

2) Laissez reposer 10 minutes à couvert… et c’est prêt !

3) Optionnel : réchauffez selon vos envies

  • Au micro-ondes (2 à 4 minutes) : pour une texture plus moelleuse.
  • À la vapeur (max 5 minutes) : pour un attiéké bien tendre.
  • À la poêle (avec un peu d’huile) : pour une texture légèrement croustillante sur les bords.

Varier les plaisirs, selon vos goûts !

Ingrédients

Ingrédients : Manioc fermenté.

Ne contient aucun des allergènes prioritaires reconnus au Canada(parmi lesquels : arachides, lait, œufs, gluten, soya, noix, etc.). Sans allergènes ni lactose.